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Cake de ciruelas pasasVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 6 personas- 200 gramos de azúcar - 0,5 tazas de azúcar en polvo - 1,5 tazas de ciruelas pasas cocidas y molidas - 2 huevos ligeramente batidos - 200 gramos de mantequilla - 1 taza de nata montada - 0,5 tazas de nueces o almendras picadas Instrucciones de elaboración:A las ciruelas pasas calientes se le agregan tres cuartos de taza de azúcar y los huevos batidos. Se cuece al baño María durante cinco minutos. Batir la mantequilla y añadir a la nata montada. Agregar las nueces o almendras picadas a la crema de ciruelas. Poner esta preparación en un molde, untado de mantequilla, una capa de ciruelas, encima la mitad de la preparación anterior, otra capa de ciruelas y el resto de la crema. Mantener fresco cuatro horas en la nevera. |
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