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Ingredientes para 4 personas
- 30 gramos de azúcar flor
- 4 tazas de harina
- 2 huevos
- 0,5 tazas de leche
- 125 ccs de aceite
Instrucciones de elaboración:
Junte la harina, huevos y leche.
Haga una masa que no se pegue en las manos.
Si falta harina o leche póngale de a poquito para que no se aleje de la receta.
Cuando la masa este lista, aplane, corte rectángulos de unos 15 por 3 cm.
hágale un corte horizontal en el medio y pase una punta por el hoyito dándola vuelta hasta la mitad.
Cuando tenga todas hechas fríalas en aceite bien caliente, no muy tostados porque se ponen duros.
Escúrralos y espolvoree mucha azúcar flor.