Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Lazos de supaquia





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes para 8 personas



- 200 ccs de aceite
- 1 vaso de agua de azahar
- 2 vasos de agua templada
- 125 gramos de anís en grano
- 500 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- 2 kilos de harina
- 7 huevos
- 50 gramos de levadura
- 250 gramos de miel
- 1 pizca de sal
- 100 gramos de sésamo
- 120 ccs de vinagre

Instrucciones de elaboración:


Se dispone la harina en forma de cono o volcán, se rocía la levadura, la sal, la canela y el anís, en el centro se ponen los huevos y se comienza a amasar, se va incorporando el agua de azahar, el vinagre y el aceite todo poco a poco y se sigue amasando, si es necesario se añade un poco de agua para que todos los ingredientes queden bien ligados.
Una vez que la masa esté bien ligada y amasada se estira con el rodillo hasta dejarla de un centímetro de espesor y se corta en trozos alargados de dos centímetros de ancho.
Estas tiras se entrelazan haciendo como lazos.
Se fríen en abundante aceite caliente y al sacarlas se bañan en almíbar y miel.
Se rocían con sésamo tostado.
Para el almíbar ponemos al fuego el azúcar con los dos vasos de agua y antes de que empiece a caramelizarse ya tendremos el almíbar que quedará transparente tirando a líquido.





 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados