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Ingredientes para 2 personas

- 400 gramos de azúcar
- 5 manzanas de oro
- 2 tazas de agua
- 1 litro de alcohol de boca u orujo de caña

Instrucciones de elaboración:

Pele las manzanas y en frasco hermético colóquelas, agregue el alcohol, tape el frasco y déjelo en un lugar fresco por diez días, luego haga un almíbar suave y mezcle con el alcohol sin las manzanas.
Antes se abra colado el alcohol y separado las manzanas en trozos.
Déjelo reposar sin tapar para que expulse el oxigeno.
Sírvase frió.