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Ingredientes para 6 personas

- 1 lata de leche condensada
- 1 yema de huevo
- 400 gramos de coco rallado

Instrucciones de elaboración:

Mezclar la leche condensada, la yema y el coco rallado hasta que se forme una pasta untuosa, pero seca, para que se pueda manipular y darles la forma de bolas.
Se pueden dejar en bolitas o bien, aplanarlas y usar cortapastas de formas,
al gusto de cada uno.
Se meten en el horno a 180º hasta que empiecen a dorarse, pero no mucho.