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Ingredientes para 6 personas

- 1 chorrito de agua
- 125 gramos de barra de matequilla
- 60 galletas maría
- 5 huevos
- 250 ccs de leche condensada
- 250 gramos de queso
- 1 chorrito de vainilla

Instrucciones de elaboración:

Se prepara primero la pasta de la siguiente manera:
Se muelen las galletas en la batidora, se colocan en un molde y se revuelve con la mantequilla hasta formar una pasta y se le agrega el agua poco a poco para que se pueda incorporar bien.
Una vez que este lista la pasta se acomoda en el fondo y paredes un molde.
Por separado se muele en la batidora la leche condensada, el queso, los huevos y el chorrito de vainilla,
Cuando estén bien incorporados se vacía esta mezcla en el molde.
Se mete en la nevera, hasta que esté solida, se desmolda y se sirve.