Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Pirámide de nueces





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes para 8 personas



- 1 taza de azúcar
- 600 gramos de chocolate amargo
- 5 huevos
- 2 vasos de leche
- 1 cucharadita de levadura
- 4 cucharadas de maicena
- 900 gramos de nueces
- 1 cucharada de vainilla


Instrucciones de elaboración:


Se ralla el chocolate y se liga con el azúcar, se le agrega la maízena y la leche poco a poco, cuando todo esté unido se le agregar los huevos ligeramente abatidos.
Se pone al fuego moviéndolo continuamente, hasta que tome espesor de crema.
Se quita del fuego y se le pone la vainilla y la levadura.
Se le añaden la mitad de las nueces picadas en trocitos y se vierte en un molde untado de mantequilla.
Se cocina a horno medio (375º) más o menos media ahora, hasta que el pudding esté cocido (se pincha con una aguja para ver si sale seca).
Se deja enfriar y se desmolda.
Se hace un caramelo con dos tazas de azúcar y una de agua (se reconoce cuando está el caramelo, cuando poniendo una gota en un vaso de agua, toma forma).
A este caramelo se le añaden las nueces restantes.
Se bate un ratito y se vierte por encima.




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados