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Postre de cuajada





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Ingredientes para 4 personas


- 1 kilo de cuajada
- 250 gramos de dulce de guayaba
- 250 gramos de coco rallado
- 200 ccs de nata liquida o crema de leche
- 1 cucharada de mantequilla

Instrucciones de elaboración:


Se engrasa un molde que pueda ir al horno con mantequilla.
Póngase por capas: tajadas delgadas de cuajada, sobre ellas dulce de guayaba derretido, seguido del coco rallado y la crema de leche y así hasta terminar con los ingredientes.
Hornear hasta que derrita todo y hierva, alrededor de unos 20 minutos a 180 grados centígrados
Servir caliente.





 
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