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Postre de merenguitos de nuecesVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 4 personas- 180 gramos de leche condensada - 300 gramos de azúcar molida - 3 huevos, las claras montadas a punto de nieve - 1 litro de nata montada - 50 gramos de nueces peladas y partidas Instrucciones de elaboración:Las claras y el azúcar se mezclan bien y se hacen montoncitos y se colocan en una fuente de horno untada de aceite. Se meten a horno flojísimo. Una vez cocidos estos merenguitos, se reservan. Se cuece la leche condensada en la olla exprés durante una hora. Se deja enfriar y se mezcla con la nata montada. Se pone esta crema en una compotera y encima se ponen los merenguitos. Se espolvorea con las nueces. |
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