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Ingredientes para 4 personas

- 6 huevos
- 125 gramos de higos secos
- 100 gramos de azúcar
- 400 gramos de nata líquida
- 100 gramos de chocolate negro
- 2 cucharadas de coñac

Instrucciones de elaboración:

Batir muy bien las yemas con el azúcar y añadir los higos triturados.
Incorporar luego la nata líquida, batida poco a poco.
Colocar en un molde (tipo budín inglés) y congelar.
Servir con salsa de chocolate caliente aromatizada con coñac.