GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 6 personas

- 6 huevos
- 2 lata de espárragos
- 25 gramos de mantequilla
- 2 tazas de nata líquida
- 100 gramos de queso
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:

Se escurren bien los espárragos y se trituran en la trituradora con los demás ingredientes.
Se unta un molde con mantequilla y si es posible que tenga un hueco central .
Se vierte la mezcla y se cuece al baño Maria.
Se desmolda y se deja escurrir bien.
Se sirve bien caliente con salsa bechamel.

Si se toma frío se sirve con salsa mayonesa.