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Ingredientes para 4 personas

- 0,5 tazas de azúcar
- 0,5 tazas de vinagre blanco
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de maicena
- 1 taza de agua
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharadita de caldo de pollo
- 1 pizca de genjibre en polvo

Instrucciones de elaboración:

Se mezclan todos los ingredientes en una olla y se ponen a hervir hasta que espese, no hay que dejar de mover con una cuchara de madera.
Se guarda en botes de cristal esterilizado.