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Ingredientes para 8 personas

- 1 cucharadita de pimentón
- 1 taza de caldo
- 2 cebollas
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 taza de concentrado de tomate
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de salsa concentrada
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 guindilla
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 pizca de pimienta de Cayena

Instrucciones de elaboración:

Mezclar todos los ingredientes, y ponerlos a cocer en un cazo, durante 10 minutos.
A media cocción se retira y se deja enfriar.
Se sirve para rociar las carnes asadas o a la parrilla.