GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 6 personas

- 6 cucharadas de agua
- 250 gramos de azúcar
- 500 gramos de frambuesas
- 1 cucharada de maicena
- 100 ccs de vino blanc

Instrucciones de elaboración:

Se limpian las frambuesas y pasarlas por un tamiz.
Para el almíbar, se pone al fuego el azúcar con agua y dejar cocer sin que llegue a punto de caramelo debe quedar transparente y líquido
Se ponen en una cacerola, al fuego, junto con el almíbar y se añade la maicena hasta obtener la consistencia deseada, se añade el vino y se deja evaporar por un momento y que espese un poquito.
Se usa en diferentes tipos de platos de carne y caza mayor como salsa de acompañamiento.