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Ingredientes para 4 personas

- 1 kilo de alitas de pollo
- 1 pizca de pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite
- 1 zanahoria rallada
- 2 naranjas (el jugo)
- 1 tazón de soja, salsa
- 1 pizca de sal al gusto
- 1 taza de miel

Instrucciones de elaboración:

Se sofríen la alitas en el aceite y se salpimientan.
Por otro lado se incorporan la miel de abeja, la salsa de soja, y el jugo de naranja, para hacer una salsa.
Se vierte esta salsa sobre las alitas, la zanahoria rallada, y se deja a cocción a fuego lento por unos 30 minutos o hasta que la salsa se espese.