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Ingredientes para 4 personas

- 2 láminas de masa de hojaldre
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 750 gramos de manzanas verdes
- 3 huevos
- 2 cucharadas de queso rallado
- 200 gramos de nata líquida
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta

Instrucciones de elaboración:

Picar el pollo en trozos pequeños.
Agregar las manzanas ralladas, los tres huevos batidos con las dos cucharadas de queso rallado y la nata líquida.
Condimentar con sal y pimienta a gusto.
Poner en una tartera forrada con una de las láminas de hojaldre.
Colocar encima la otra tapa.
Pintar la superficie con huevo batido e introducir en el horno hasta que la masa se dore.