GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 8 personas

- 50 ccs de aceite
- 1 pizca de picante
- 1 pizca de azafrán
- 50 gramos de perejil
- 1 cucharadita de cominos en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 2 pollos enteros
- 10 gramos de pimienta
- 50 gramos de mantequilla

Instrucciones de elaboración:

Se limpian y se lavan bien los pollos.
Se meten enteros en una cacerola y se rehogan en aceite, con la pimienta, el azafrán y el perejil.
Una vez bien fritos se untan con la siguiente salsa.
Salsa: una cucharada pimentón.
Una cucharadita de cominos.
Una pizca de picante.
Un poquito de mantequilla.
Se une todo muy bien.
Se unta bien los pollos y se pasan a la parrilla hasta que estén bien hechos y dorados.