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Ingredientes para 2 personas

- 500 gramos de chuletitas de cordero
- 3 dientes de ajo
- 1 pizca de perejil
- 12 cucharadas de aceite
- 1 pizca de vinagre
- 1 chorrito de vinagre
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:

Se mezcla en un vaso de la batidora, el aceite, la sal, el perejil y los ajos.
Lo pasamos bien y untamos las chuletitas de cordero o cerdo con este adobo.
Las dejamos que tomen el gusto, un mínimo tres horas.
Ponemos en el fuego, una plancha de asar y cuando está bien caliente, añadimos las chuletas con todo el adobo y las dejamos dorar.Se puede añadir un corrito de vinage al final del asado, es opcional