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Garbanza pobreVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 5 personas- 1 kilo de garbanzos - 100 gramos de cebolla - 1 diente de ajo - 1 litro de caldo de carne - 1 kilo de patatas medianas - 1 chorizo - 1 cubito de caldo de carne - 5 chuletas ahumadas - 1 pizca de sal Instrucciones de elaboración:Se ponen a cocer los garbanzos con el caldo, la cebolla a trozos y el ajo. Partir las patatas en tamaño regular y freírlas. Las chuletas ahumadas y el chorizo también se fríen, pero por separado. Cuando estén tiernos los garbanzos se le agregan las patatas, las chuletas, el cubito de caldo de carne y dejar hervir unos minutos. Por último se le incorpora el chorizo. |
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