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Brocoli a la vinagreta con queso y maiz





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Ingredientes para 2 personas



- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 500 gramos de brocoli
- 1 taza de maíz bien fresco
- 200 gramos de queso Gouda
- 1 cucharadita de sal
- 50 ccs de vinagre blanco

Instrucciones de elaboración:


Se hierve el brócoli por 9 minutos con un poco de sal.
Reserve.
Ligue el vinagre, el aceite y sal.
Reserve.
Luego échele lo que acaba de preparar, añadiéndolo al brócoli y poner el queso por encima hasta derretir en el horno a temperatura media y luego se añade el maíz.




 
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