GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 4 personas

- 60 ccs de aceite
- 4 cebollas grandes
- 1 hoja de laurel
- 1 pellizco de pimienta
- 1 pizca de sal
- 500 ccs de sidra

Instrucciones de elaboración:

Se pelan las cebolla y se seccionan en rodajas.
En una cazuela se pone la cebolla y el aceite, la sal, la pimienta y el laurel y se pocha hasta que se doren un poco.
Se le añade la sidra y se cuece a fuego bajo como una hora.
La sidra tiene que evaporarse hasta formar una salsa espesa y la cebolla quede melosa.
Sirve de acompañamiento para carnes o pescados.