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Ensalada de pasta y piña





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Ingredientes para 4 personas



- 250 gramos de espirales, pasta
- 6 piña, rodajas en almíbar
- 150 gramos de jamón cocido, en lonchas
- 250 gramos de mayonesa
- 100 ccs de piña en almíbar, el jugo

Instrucciones de elaboración:


Cocer la pasta, trocear el jamón en cuadritos y la piña
Cortarla en trozos no muy pequeños.
Mezclar la mayonesa con el jugo de piña y unir todos los ingredientes.
Dejar reposar un par de horas en el frigorífico.
No tengáis miedo si queda muy caldosa, pues la pasta empapa el jugo.




 
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