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Ingredientes para 4 personas

- 2 pechugas de pollo, en filetes
- 2 manzanas
- 2 cogollos de lechuga
- 1 bote de salsa rosa
- 100 ccs de aceite
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta

Instrucciones de elaboración:

Salpimentar los filetes de pollo y freírlos en una sartén con un chorrito de aceite.
En una fuente, poner la lechuga, cortada en juliana y la manzana pelada y cortada en dados.
Luego, añadir los filetes, ya fritos, también cortados en dados.
Rociar la ensalada con salsa rosa.