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Ingredientes para 2 personas

- 200 gramos de queso gruyere
- 50 ccs de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 lechuga
- 1 chorreon de vinagre
- 1 pizca de pimienta negra

Instrucciones de elaboración:

Cortar y lavar la lechuga.
Ponerla en una ensaladera y añadir el queso cortado a trocitos.
Espolvorear con el tomillo y la pimienta.
Añadir el aceite y el vinagre.
Remover bien y servir.