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Ingredientes para 4 personas



- 150 gramos de cebollitas francesas
- 500 gramos de guisantes
- 40 gramos de mantequilla
- 150 gramos de nabos
- 200 gramos de tocino
- 150 gramos de zanahorias

Instrucciones de elaboración:


En una sartén se echan las cebollitas, los nabos y las zanahorias, todo bien picado, con la mantequilla.
Cuidar que no llegue a dorarse.
Se agregan los guisantes, el tocino y la sal.
Se tapa y se deja cociendo hasta que estén tiernos.
Se puede usar como acompañamiento para carnes.




 
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