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Ingredientes para 4 personas

- 50 ccs de aceite
- 2 vasos de agua
- 1 diente de ajo picado
- 1 cebolla mediana picada
- 1 kilo de habas desgranadas
- 125 gramos de jamón picado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pizca de sal
- 1 vaso de vino blanco
- 4 zanahorias cortadas en rodajas

Instrucciones de elaboración:

Poner todo en crudo con el agua, cocer en una cacerola.
Dejar cocer veinte minutos.