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Ingredientes para 4 personas

- 250 ccs de agua
- 150 gramos de arroz
- 125 gramos de hojas de vid
- 1 pellizco de orégano
- 1 pizca de sal
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla pequeña
- 1 cucharada de perejil picado

Instrucciones de elaboración:

Lavar el arroz y dejalo reposar durante media hora.
Se fríe el ajo con la cebolla y el perejil picado y se mezcla con el arroz, se condimenta con sal y orégano.
Se va distribuyendo sobre las hojas de vid y se enrollan cerrando bien los extremos.
Se ponen en una cazuela los rollitos de hojas de vid y se agrega agua, la suficiente para cubrir las hojas.
Se deja a cocer durante 45 minutos.
Y se sirven.