GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 4 personas

- 4 pepinos
- 240 gramos de atún en aceite
- 4 cucharadas de mayonesa light
- 1 lechuga
- 2 cucharadas de pepinillos en vinagre
- 1 cebolleta
- 1 ramito de perejil
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:

Pelar los pepinos y cortarlos a lo largo, por la mitad.
Vaciarlos un poco y dejarlos en agua con sal durante 30 minutos.
Mientras, lavar la lechuga, pelar la cebolla y picar ésta y los pepinillos, junto con la pulpa que se haya extraído de los pepinos.
Mezclar todo con el atún y la lechuga en juliana.
Rellenar con la mezcla los pepinos bien secos.
Cubrir con mayonesa y espolvorear con un poco de perejil picado.