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Ingredientes para 4 personas



- 20 ccs de aceite de oliva virgen
- 100 gramos de aceitunas sin hueso
- 50 gramo es de atún, en aceite
- 50 gramos de cebolla
- 1 huevo
- 3 tomates
- 2 zanahorias

Instrucciones de elaboración:


Se cortan unos tomates en daditos, la cebolla, las aceitunas sin hueso la zanahoria.
Se desmigaja el atún se echa en un plato junto con los tomates la cebolla y las aceitunas.
Se cuece un huevo y se echa cortado en el plato con todo.
Se le echa un chorrito de aceite y se revuelve bien.




 
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