GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 6 personas

- 6 salchichas para asar
- 2 cucharadas de aceite de maiz
- 1 cabeza de coliflor
- 3 tiras de apio
- 1 pizca de sal
- 1 cabeza de brocoli
- 2 cucharadas de soja
- 200 gramos de champiñones
- 2 zanahorias
- 1 pimiento morron rojo

Instrucciones de elaboración:

Las salchichas se cortan en tiras, las zanahorias en rodajas, los champiñones en rebanadas, las tiras de apio se cortan muy finamente.
El brócoli y la coliflor se cuecen previamente y se cortan en arbolitos pequeños, el pimiento morrón se corta en tiritas.
Fría todos los ingredientes durante 10 minutos.
Agregue media taza de agua y sazone con la sal y la salsa de soya, tape el sartén y déjelo cocer durante 5 minutos.