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Ingredientes (para 4 personas)

3-4 plátanos
50 gr. de azúcar
1/4 1. de nata líquida
1/2 limón
Chocolate hecho

La Preparación

Con ayuda de una batidora, haz un puré con los plátanos pelados y troceados, el azúcar y el zumo de medio limón.
Añade poco a poco este batido sobre la nata semimontada y mezcla cuidadosamente hasta obtener una pasta cremosa. Repártela en unas copas y ponías en la parte más fría de la nevera durante 3 64 horas. A la hora de servir; adorna el helado de plátano con un buen chorro de chocolate hecho.