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Ingredientes

1 vaso de lentejas amarillas ( peladas)
4 cucharadas de macarrones pequeños
1 cebolla cortada
1 cebolla rallada
1 cucharada de comino molido
Sal
Agua

Modo de preparación

Lavar las lentejas y dejarlas en remojo 1 hora.
Cocerlas en agua, añadir la cebolla.
Cuando estén hechas, colarlas, añadir comino y sal.
Hervir, añadir los macarrones, bajar el fuego.
Calentar el aceite y freir la cebolla rallada, añadir la 1/2 a las lentejas, mover.
Servir en platos.. A los 2 minutos adornar con el resto de la cebolla frita.