GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes

1 kg de pescado
1/4 cabeza de ajo pelado
1/2 vaso de aceite
Sal
Pimienta
Limón

Modo de preparación

Limpiar el pescado ( Se puede partir en trozos )
Machacar el ajo con la sal, y la pimienta.
Untar el pescado con el ajo machacado y ponerlo en un molde.
Añadir el limón exprimido.
Echar el aceite y cubrir con papel albal.
Meter en horno caliente.
10 minutos antes de sacarlo, se quita el papel para que el pescado adquiera un color dorado.
Adornar con rodajas de limón y hojas de perejil.