GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes

2 pollos pequeños
1 cucharada grande de limón
1 cebolla grande cortadas en rodajas.
Sal
Pimienta

Modo de preparación

Frotar el pollo con sal gorda y lavar con agua.
Deshuesar y adobar con sal, pimienta, limón y las rodajas de cebolla y dejar una hora.
Untar con aceite y asar al carbón con moverlo de vez en cuando.
Servir con patatas fritas.

Consejos útiles

No olvide la ensalada de tahina y un plato de "babaghannuj" para acompañar el pollo asado..si no tienetahina, puede hacer una ensalada de " fattush" .. y buen provecho!!