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Ingredientes para 1 personas:1 yoghurt natural ( no con sabor a vainilla), 1 diente de ajo ( sin el brote verde del centro ), 1 pepino ( cortado en daditos de 1cm.x 1cm ), 1 cucharada de aceite neutro para emulsionar ( y no pongas cara fea ), Bastante sal. Método:La preparación es bastante complicada asi que mezclen todo que es mas fácil. Opcionalmente se fríe berenjena o zapallito ( zuccini ) cortados en rebanadas finas y se le agrega. |
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