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Ingredientes:



manteca 50 g.
harina o fecula de maiz 2 cucharadas
leche 1/4 de taza
sal a gusto
pimienta a gusto
nuez moscada 1/4 de cdta

Preparado:



Poner a derretir la manteca con la sal en una ollita chiquita, cuando
se haya disuelto la manteca completamente agregar(fuera del fuego) la
harina o fecula y la leche, revolver bien y colocar nuevamente sobre
el fuego. cocinar 3 o 4 minutos hasta que espese agregarle la
pimienta y nuez moscada. servir caliente.




 
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