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Ingredientes para 6 personas:

4 cucharadas soperas de aceite,
1 cebolla picada,
1/4 de kilo de carne molida de vacuno,
1/2 cucharadita de sal,
pimienta negra recién molida,
3 huevos duros en tajadas,
1/4 de taza de pasas,
2 tasas de pollo cocido, en daditos,
11/2 tasa de choclos, puede ser también en conserva o congelados,
1 taza de leche,
2 huevos batidos,
1 cucharada de albahaca,
1 cucharada de color,
1 cucharadita de azúcar,
2 cucharadas de mantequilla.

Método:

Calentar el aceite en una sartén y dorar la cebolla 5 minutos.
Agregar la carne molida, la color, sal, pimienta y cocer durante 10 minutos revolviendo a menudo.
Ponerlo todo en un molde de hornear.
Poner una capa de tajadas de huevos duros sobre la carne, poner las pasas al lote y tapar con el pollo.
Cocer el choclo en la leche durante 5 minutos. Dejar enfriar, Agregar los huevos batidos, la albahaca y el azúcar.
Agregue todo eso al pollo. Agregar pedacitos de mantequilla al lote y cocer en el horno a 350 F durante 30 minutos.