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Calzone con QuesoVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:Pasta: ¾ taza de agua tibia ½ cda. de levadura granulada 1 cda. de azúcar 1 cdta. de sal 3 cdas. de aceite de oliva 2 tazas de harina Relleno: 1 pechuga de pollo cocida y en trocitos 2 ajíes (chile dulce) en trocitos 1 cebolla mediana en trocitos 1 cda. de perejil 1 envase de Salsita de Tomate con Queso Criollo de 114 g 1 Cubito de Pollo ¼ cdta. de Jugo Sazonador ½ cda. de orégano Preparación:En un recipiente mezclar la levadura, el agua y el azúcar, y dejar reposar por 2 minutos. Agregar el aceite, la sal y revolver bien. Colocar la harina sobre una mesa, hacer un hueco en el centro y verter la harina poco a poco y amasar hasta obtener una pasta suave. Dejar reposar aproximadamente 1 hora, hasta que doble su volumen. 1. En una olla mezclar todos los ingredientes del relleno y cocinar por 10 minutos. 2. Aparte, dividir la pasta en dos y estirar por separado. Rellenar cada una, cerrar en forma de empanada, sellar los bordes con ayuda de un tenedor y hornear en un molde engrasado a 400°F (200°C) por 20 minutos aproximadamente o hasta que doren. Servir de inmediato. |
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