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Ceviche tradicionalVínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 1 kilo de lenguado 300 grms de cebolla roja a la pluma 18 limones ají limo al gusto sal Preparación: Colocar el pescado fresco troceado en una fuente cebichera. Allí mismo se lava con la cebolla cortada en pluma muy fina, recuerde que el cebiche es de pescado y no de cebollas. Eche un buen puñado de sal, remueva con la mano cuidadosamente, añada ají limo picado, exprima jugo de limón y listo, a gozar. |
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