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Ingredientes
8 arenques
5 cl. aceite
sal y pimienta
1 cucharada nata
2 cucharadas mostaza
50 gramos de. pan rallado
Modo de preparación
Quitar las escamas a los arenques
Lavar bien y añadir sal y pimienta
untarlos de aceite y colocar en la parrilla
mezclar la mostaza y la nata hasta conseguir una salsa
poner en una bandeja de horno
echar al pescado pescado la salsa
espolvorear con pan rallado
meter en el Horno durante 10 minutos a 200C