[ Volver a la página anterior ]

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes
300 gramos de harina
3 huevos
12 gramos de levadura
8 gramos de sal
100 gramos de mantequilla
mermeladas variadas
12 gramos de azucar
Modo de preparación
Mezclar la harina, el azucar, la sal, los huevos batidos y la levadura amasarlo con mimo
cuando la masa este elastica incorporar la mantequilla y volver a amasar con mimo.
Colocar en una bandeja y dejarla reposar durante 1/2 hora.
Sobre una superficie regada de harina extender la masa, cortar cuadraditos.
Humedecer los bordes de los cuadraditos, colocar la confitura en el centro, cerrar y sellar con los dedos.
Volver a dejarlo en reposo durante 1/2 hora.
Se frie en aceite de oliva muy caliente.
escurrir y espolvorear azucar glas