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Atún con salsa de verdurasVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 4 personas: atún 4 tajadas, aceite de oliva, ajo un diente, pimiento chile 1, patata 1, pepino ½, rábano ½, mayonesa 3 cucharadas, sal, pimienta un poco, limón 1 cuchara, salsa de soja 2 cucharadas, vino blanco un poco. Método: Picar 1/2 de pepino y rábano. Mezclar con 3 cucharas de mayonesa , una cuchara de limón y un poco de sal y pimienta. Cortar una patata al tamaño de cerilla. Freír con aceite de oliva y echar un poco de sal y pimienta a las patatas fritas. Echar un poco de sal y pimienta a 4 tajadas de atún. Calentar 3 cucharas de aceite de oliva en sartén y echar un diente de ajo y pimiento. Asar en a fuego vivo y echar un poco de vino blanco y 2 cucharas de salsa de soja. Poner patatas fritas en plato y poner atún asado en las patatas y finalmente echar salsa de verduras en el atún. |
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