Aves y Caza Carnes y Guisos Ensaladas y Verduras Entradas y Huevos Pastas y Arroces Pescados y Mariscos PostresSopas y Cremas Microondas

Akoho sy Voanio





Vínculos patrocinados de interés

 


 

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA

Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado




Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web.
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.



Ingredientes


un pollo, cortado en trozos de bocado
jugo de un limón (optativo)
una cucharilla de piel de limón (optativo)
sal, pimienta negra o roja
bastante aceite de freír (aceite de coco si fuera posible)
dos cebollas cortadas en trozos pequeños
dos clavos (especia) desmenuzados
dos o tres tomates en trozos (mejor si le quita la piel)
dos cucharillas de jengibre molido (o una cucharilla de jengibre fresco, pelado y cortado en pedacitos)
dos tazas de leche de coco

Preparación


En un plato marine el pollo en el jugo del limón, piel del limón, sal y especias durante una hora.
Haga un sofrito con el ajo y la cebolla y ajo y añada el pollo. Fríalo hasta que el pollo esté casi hecho. Agregue los tomates y el jengibre y revuelva durante unos minutos.
Añada la leche de coco y deje cocer a fuego hasta que el pollo se haga completamente y la salsa se espese. Revuelva a menudo.Sírvalo con arroz.




 
Sitios amigos
Recetas en portugés
Dietas

 
www.recetasycomidas.com © 2006 Todos los derechos reservados