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Ingredientes:

setas frescas de 1 k (2 libras)
3 huevos crudos, batidos
migas del pan de 4 cucharas de sopa
crema amarga de 1 taza
2 cebollas, tajado, fritas
2 huevos hervidos duros, tajados
2 cucharas de sopa de la harina
aceite vegetal de 50 g (4 cucharas de sopa)
sal y pimienta a probar

Preparacion:

Cocine las setas, drene y borre seco, corte en pedazos pequeños. Agregue la cebolla, los huevos hervidos duros, las migas del pan, los huevos batidos, la sal y la pimienta. Mezcle todos los ingredientes bien. Engrase un molde para pasteles de la forma del resorte y llene de la mezcla de la seta, asperje la tapa con la harina y cueza al horno en horno precalentado en 350F/180C, por cerca de 30 minutos.
Esto es caliente y frío comida.