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Preparacion:
Broncee 8 onzas lavadas, tajado, o las setas frescas rebanadas en 4 cucharas de sopa de la mantequilla con 1-2 tajaron cebollas, combinan con la ternera cortada en cubitos en skillet, agregan 2 tazas de la acción (en qué ternera fue cocinada), cubierta, y simmer 20 minutos.
Agregue el extracto, la sal y la pimienta de Maggi de la cucharilla del 1/2 al gusto, revuelva en 1 crema amarga de la cuchara de sopa que apila, y aspérjelos en bastante harina para formar una salsa gruesa. Este plato será incluso mejor si usted utiliza setas salvajes hogar-conservadas.
A la ternera cortada en cubitos en skillet agregue 2 cebollas finalmente tajadas bronceadas en 2 cucharas de sopa de la mantequilla y 2 tazas hogar-conservaron setas salvajes, incluyendo el líquido. Simmer bajo cubierta cerca de 20 minutos.
Las setas hogar-conservadas pueden ser suficientemente saladas, prueban tan el plato antes de agregar la sal adicional. Sazone y espese la salsa con pimienta con una poca harina en caso de necesidad. Opcional: Revuelva en 1 crema amarga de la cuchara de sopa que apila. Simmer brevemente y el arroz excesivo del servicio o huevo-estropean las bolas de masa hervida. La coliflor cocinada va bien con su ternera guisada.
