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Boquerones en adoboVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 4 personas- 1 vasito de aceite de oliva - 1 vasito de agua - 2 dientes de ajo picado - 750 gramos de boquerones - 1 cucharadita de pimentón dulce - 1 cucharadita de cominos molidos - 1 vaso de vinagre Instrucciones de elaboración:Se limpia el pescado quitándole las cabezas de la espina central. Se pegan de dos en dos con la piel hacia fuera. Se colocan en una cazuela de barro y se les añade el resto de los ingredientes. Se pone a fuego suave hasta que la salsa se reduzca. |
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