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Ingredientes para 4:

4-5 potatos grandes
sal y pimienta a probar
2-3 cebollas del resorte
jugo de el 1/2 un limón
aceite de oliva
perejil o eneldo fresco

Cómo prepararse:

Pele e hierva los potatos por cerca de 20-25 minutos, drene y váyase para refrescarse.
En un tazón de fuente de ensalada - agregue las cebollas finalmente tajadas del resorte, la sal, la pimienta al gusto, el jugo del limón y el aceite de oliva, y mézclese suavemente. Corte los potatos en los cubos y agregue el tazón de fuente de ensalada. Suavemente la mezcla, asperja con perejil o eneldo si usted sirve la ensalada con los pescados.