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Ingredientes para 4:


4 cebollas del resorte,
4 tomates del tamaño medio,
mitad de un pepino,
1 pimienta verde,
1 pimienta roja,
opcional: aceitunas
perejil tajado,
queso de queso Feta rallado para asperjar la ensalada,
sal, pimienta, vinagre y aceite de oliva

Cómo prepararse:



Corte todos los ingredientes en rebanadas o cubos. Sazone con la sal, sazone, agregue el perejil con pimienta tajado, tbs 1. del vinagre y de 2 tbs. del aceite de oliva y del pozo de la mezcla. Asperje con queso de queso Feta y goce en sus el propios o como plato lateral.




 
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