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Ingredientes:



3 litros de leche
1 litro de agua
2 tablillas de chocolate
2 piloncillos
2 rajas de canela
1 1/2 tazas de masa de maíz

Manera de hacerse:



Se hierve el agua, canela y piloncillo hasta que éste se deshace. En un litro de leche se revuelve la masa y se agrega al agua que está hirviendo.
Por último se agrega el resto de la leche y el chocolate y se deja hervir hasta que este se disuelve a fuego lento, cuidado de que no se queme.




 
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