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Cajeta de camote y leche





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Ingredientes:



2 kg. de camote cocido y molido
1 litro de leche
1/2 kg. de azúcar


Manera de hacerse:



Se pone la leche con el azúcar a hervir hasta que esté a punto de jamoncillo. Enseguida se le agrega el camote, previamente cocido, molido y cernido. Se pone al fuego hasta que se vea el fondo del cazo.




 
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